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立冬吃什么进补 首选4汤6食物-妇科凝胶代加工

日期: 2019-11-08
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今天是立冬节气,立冬的到来意味着寒冷的天气就会来袭。那么你知道立冬进补吃什么好呢?

立冬当天吃这些食物进补


立冬吃什么进补 首选4汤6食物

1.甘蔗

  女性朋友进补吃甘蔗可以帮助调理气血,因为甘蔗里面含有大量的铁、钙、锌等微量元素,而且铁的含量尤其多,每公斤含铁9毫克,居水果之首,因此甘蔗也被称为“补血果”。

2.黄鳝

  秋冬食鳝对血糖有一定的调节作用。烧鳝段、清炖鳝鱼、炒鳝丝、黄鳝粥均可。

3.山药

  具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。并且对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及小便频繁等症,都有一定的疗补作用。

4.牛肉

  富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品。

5.红枣

  秋冬食红枣是滋阳润燥、宜肺补气的清补食品,若能与银耳、百合、山药共同煨食,疗效更好。

6.羊肉

  性温热、补气滋阴、暖中补虚、开胃健力,在《本草纲目》被称为补元阳益血气的温热补品。

立冬进补汤

立冬吃什么进补 首选4汤6食物

1.牛肉汤

  水发海参2-3条、牛肉150克、枸杞10克、大枣5枚、党参10克、姜丝少量。每条海参切成2-3小段。牛肉洗净,切成小块,用水焯烫。药材洗净备用。所有食材放入炖盅,加水炖约1.5小时,调入适量食盐。

2.猪蹄汤

  猪蹄700克,黄豆150克,绍酒少许,葱,姜,精盐,味精。猪蹄用沸水烫后洗净,刮去老皮,加清水煮沸,撇去浮沫。加绍酒、葱及用清水浸泡过1小时的黄豆,中火35分钟,加盐、味精调味,再高火15分钟即可。

3.萝卜汤

  肉糜,青萝卜,粉丝。鸡精,胡椒粉,盐。肉糜做肉丸子,肉糜调味方法,萝卜切丝。锅内热油,加葱姜丝少许蒜热锅,炒香后放入萝卜丝。萝卜一直炒出香味。然后加水。大火烧开后,改小火,放入丸子。打去浮沫。最后加入粉丝,加胡椒粉,盐,鸡精调味。

4.羊肉汤

  羊肉500克、生姜数大片、枸杞子15克,黄酒适量。羊肉洗净切块焯水,稍沥干水份;锅中放入生姜爆炒,加入羊肉,倒入黄酒继续爆炒;待酒味挥发后再倒入黄酒,枸杞子,小火焖一会;全部食材放入砂锅中,加温水,大火煮沸后转小火,煲1小时,加盐调味即可。


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